ICA – Tras la polémica desatada luego de que la organización del Concurso Mundial de Bruselas, a realizarse este año en Chile, exija a los piscos peruanos ser denominados como aguardiente para poder participar de la competencia, autoridades de la provincia de Pisco han decidido ir un paso más allá y cambiar de nombre a la provincia por el de Aguardiente. El anuncio fue realizado por el alcalde de la ahora provincia de Aguardiente, quien explicó que de esta forma los productores de pisco de la zona podrán cambiar de nombre a su producto sin sentir que están renunciando a su denominación de origen. “Para que el pisco cambie de nombre, el lugar donde se produce debe cambiar también.” señaló.